منتديات طيور الجنة الانشادية
الظاهر أنك زائر فإذا رغبت في المشاركة بالمنتدى فاضغط زر التسجيل و ان كنت عضو معنا فقم بتسجيل الدخول حالا حتى لا تظهر هذه الخانة


أهلا وسهلا بكم في المنتدى
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل المعكرونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس المحبة
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 146
نقاط : 6349
تاريخ التسجيل : 15/12/2009
الموقع : في المنتدى
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المعكرونة    الإثنين أكتوبر 11, 2010 8:03 am

المقادير
كيس معكرونة
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصل مفروم
ملح+ فلفل أسود+ بهارات
مقادير صلصة البشاميل:
2 كوب حليب سائل
ملعقتين ونصف أكل كبيرة دقيق
ملعقتين كبيرتين زبدة
بيضة + ملعقة صغيرة ملح
جبن + ملعقة أكل صغيرة معجون طماطم



الطريقة
تسلق المعكرونة مع إضافة الملح وتصفى.
يحمر البصل في زيت ثم يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم.
يترك حتى ينضج تماماً، بعد ذلك يرفع من على النار.
تعمل صلصة الباشميل.
ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المعكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط.
يوضع الجبن فوق الصلصة ثم تدخل في الفرن حتى يحمر السطح.
تخرج من الفرن وتقطع وتوضع في طبق التقديم وبالهناء والعافية.






و هذه شكلها النهائي







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://toyoraljanah11.ahlamontada.com
بنت الكويت
عضو فعال
عضو فعال
avatar

انثى
عدد المساهمات : 29
نقاط : 3197
تاريخ التسجيل : 16/12/2009
الموقع : الكـًـْـًويت
العمل/الترفيه : النــتـ وبـًـٍس
المزاج : كـٍـٍؤؤل علـى طـٍـٍؤؤل

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة    الأحد ديسمبر 19, 2010 12:08 pm

شكرا ع الوصفة ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس المحبة
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 146
نقاط : 6349
تاريخ التسجيل : 15/12/2009
الموقع : في المنتدى
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة    الثلاثاء ديسمبر 28, 2010 12:20 pm

عفوا
منووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://toyoraljanah11.ahlamontada.com
ألحان المحبة
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 318
نقاط : 5719
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
الموقع : في بيتنا والله
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كوول

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة    الأربعاء يونيو 22, 2011 7:08 am

مشكوررررة
يعطيج العافية
Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
من قدي ورغودة قلبي
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 108
نقاط : 3332
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
الموقع : قلب رغودة
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المعكرونة    السبت يناير 07, 2012 6:29 am

شكرا على الوصفة
يسلمووو Smile

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل المعكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طيور الجنة الانشادية :: قسم الطبخ-
انتقل الى: